Von der Einkaufsliste über die Tischdekoration bis zur fertigen Tortilla planten die Studierenden eine kurzweilige Doppelstunde, deren Ende ein gemeinsames Essen krönte. Gekocht wurde in der Küche der Cafeteria. Santiago Castaños Benito, ein Studierender des 4. Semesters, gelernter Koch und gebürtiger Madrilene stand dem Kurs beim Kochen helfend und beratend zur Seite. Mit ihm konnten die Studierenden (wie auch schon in der vorweihnachtlichen Bäckerei der spanischen Turrones) ihr bisher gelerntes Spanisch ausprobieren.